{"product_id":"chateau-canon-chateau-canon-2022-1er-grand-cru-classe-b-saint-emilion","title":"Château Canon: Chateau Canon 2022 -  1er Grand Cru Classe B Saint Emilion","description":"\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003eMerlot 75%, Cabernet Franc 25%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCanon ha già fatto colpo nel 2020 con 100 punti Parker. Il 2022 potrebbe essere altrettanto buono.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eSu Canon l'80% dei vigneti si trova su calcare puro sul plateau – la migliore posizione di Saint-Émilion. Il 20% sui pendii sud del plateau, con una maggiore presenza di argilla e sabbia. Canon appartiene agli stessi proprietari di Rauzan-Ségla. Da anni è molto più di un consiglio segreto a Saint-Émilion. In realtà uno dei superstar più ricercati. Davvero difficile da trovare.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__header rating__header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"caption\"\u003eRapporto annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\u003eLa maggior parte dei viticoltori paragona il 2022 al 2018, tuttavia il 2022 è stato prevalentemente ancora più concentrato e ricco di frutta, vibrante, cremoso e nonostante l'estrema ricchezza sorprendentemente fresco, setoso e armonioso, ricorda anche l'anno da sogno 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__content rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl 2022 non è così estremamente piccante come l'anno eccezionale 2019 e non così danzante e raffinato come il 2020. I viticoltori con lunga esperienza parlano\u003cspan\u003e piuttosto di una reincarnazione decisamente più perfetta delle annate 1982, 1961 e 1949.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ stata l'estate più secca in Francia dall'inizio delle registrazioni ed è stato complessivamente l'anno più caldo dal 1947. Non così estremamente e improvvisamente caldo come il 2003, piuttosto uniformemente caldo e molto secco, favorendo l'armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo le abbondanti piogge di novembre e dicembre 2021, nei mesi successivi è rimasto secco e caldo. Le viti hanno potuto quindi abituarsi lentamente alla siccità durante una fioritura uniforme. I terroir con le migliori capacità di ritenzione idrica e le viti vecchie con radici molto profonde hanno potuto utilizzare senza problemi le riserve d'acqua invernali e primaverili dopo una fioritura precoce e soleggiata durante l'estate secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pioggia è tornata solo a giugno e poi nella seconda metà di agosto con 30-50 mm. Dopo è rimasto soleggiato e secco con un lungo \"Indian Summer\" fino a ottobre e persino novembre. Tutti hanno potuto aspettare il momento perfetto per la vendemmia, soprattutto perché grazie alle pause estive non c'era pressione da zucchero-alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi con vecchie viti e terroir perfetti è stato risparmiato dal gelo di aprile in aumento annuale e dalla grandine troppo frequente all'inizio dell'estate, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eha potuto, soprattutto come viticoltore biologico, gioire dell'assenza totale di marciume e malattie fungine. Nessuno ha dovuto spruzzare nulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer i viticoltori biologici con vecchie viti e terroir eccellenti il 2022 è stato quindi un anno perfetto mai vissuto prima. Inoltre, negli ultimi 10 anni estremi ci si è abituati a una gestione migliore della chioma e del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rocce calcaree di Saint Emilion e Castillon, i terreni argillosi di Pomerol e Fronsac e i grossi ciottoli del Médoc, con viti molto vecchie, hanno avuto poche preoccupazioni a parte la perdita di qualche resa minore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piemont Express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55979512627582,"sku":"CHC-CHC-2022","price":235.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Chateau_Canon_2022_front.jpg?v=1763683489","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-intl\/products\/chateau-canon-chateau-canon-2022-1er-grand-cru-classe-b-saint-emilion","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}