{"product_id":"ceritas-carex-chardonnay-2022","title":"Ceritas: Carex Chardonnay 2022","description":"\u003cdiv class=\"rating__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rating rating__lobenberg rating__priority\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChardonnay puro da terreni di arenaria. Il vigneto è esposto a est e la vendemmia è manuale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentazione malolattica completa in botti di 7-12 anni. Successivamente affinamento per 12 mesi sulle fecce in botte. Prima dell'imbottigliamento, riposo di altri 3-6 mesi in serbatoi d'acciaio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRapporto sull'annata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__content rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003eIl 2022 è iniziato in California relativamente secco e mite. Di conseguenza, le viti hanno germogliato abbastanza presto, in alcuni casi già a metà marzo. Dopo un aprile caldo è seguito un maggio più fresco e equilibrato – le condizioni per la fioritura delle viti erano quindi perfette. A causa delle temperature variabili di luglio, che oscillavano da fresche e nebbiose a calde e secche, la maturazione delle uve è stata ritardata fino a un intero mese a seconda della AVA. Durante questo periodo si è sviluppata la profondità aromatica e la complessità delle uve. Dopo un agosto caldo, all'inizio di settembre c'è stata un'ondata di calore di 10 giorni in California, che ha accelerato con forza la maturazione delle uve non ancora raccolte. I vini californiani del 2022 si distinguono per la loro densità e concentrazione di frutta, oltre che per il loro equilibrio impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePer ulteriori vini di Ceritas, non esitate a chiedere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56120587059582,"sku":"CERI-CAR-2022","price":100.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Ceritas_Carex_Chardonnay_202.jpg?v=1763683249","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-intl\/products\/ceritas-carex-chardonnay-2022","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}