{"product_id":"candialle-chianti-classico-riserva-2012","title":"Candialle: Chianti Classico Riserva 2012","description":"\u003cp\u003eLa Riserva di punta della tenuta è un classico vino toscano. La Riserva viene vinificata in purezza con le migliori partite di Sangiovese. Le vecchie viti a cespuglio si trovano a 360 metri di altitudine su un terreno di calcare scistoso blu-grigio (Galestro), che rappresenta il punto di partenza per l'uva speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la vendemmia manuale, il vino fermenta spontaneamente in botti di legno di Borgogna usate per la terza volta, dove il vino giovane matura per 18 mesi. Successivamente, il mosto rimane per altri 6 mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato e affinato per un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Chianti classico, equilibrato ed elegante con un aroma evidente di amarene. Tannino morbido e un'acidità percepibile. Un Sangiovese puro, limpido, con un frutto preciso e fresco. Un esempio perfetto di un Chianti Classico autentico, sobrio e impressionante. Non corposo, ma elegante, con una buona presa, proprio come dovrebbero essere questi vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Riserva 2012 è appena uscita dalla cantina della tenuta. Approfittane e non lasciarla riposare oltre. Perfetta per il piacere prima, durante e dopo le festività del 2025.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56618768761214,"sku":"CAN-CCR-2012","price":31.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Candialle_Chianti_Classico_2012.png?v=1774820268","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-intl\/products\/candialle-chianti-classico-riserva-2012","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}