{"product_id":"caiarossa-caiarossa-2019","title":"Caiarossa: Caiarossa 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e26% Syrah, 24% Cabernet Franc, 23% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Sangiovese, 2% Grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eL'assemblaggio, che cambia ogni anno e comprende 7 varietà di uva, è purtroppo piuttosto complesso. Poiché il vino richiede molte spiegazioni, soprattutto se non lo si è mai assaggiato, non ha ancora raggiunto in Germania la diffusione che meriterebbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNell'annata 2019 la vendemmia manuale è iniziata il 6 settembre con il Merlot e si è conclusa il 30 settembre con il Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDopo la fermentazione malolattica, il vino selezionato per il Caiarossa viene assemblato. Successivamente invecchia per circa 14 mesi in barrique di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI diversi vigneti e varietà vengono vinificati separatamente in vasche di cemento e botti di legno con fermentazione lenta ed estrazione delicata.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55950469464446,"sku":"CR-CR-2019","price":50.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Caiarossa_2019_front.jpg?v=1763683558","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-intl\/products\/caiarossa-caiarossa-2019","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}