{"product_id":"bonnet-ponson-jules-bonnet-millesime-2013","title":"Bonnet-Ponson: Jules Bonnet Millesime 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eJules\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e Bonnet\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e è uno \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eChampagne\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e al 100% Pinot Noir. La frutta proviene da quattro parcelle del terroir di Verzenay, classificato come \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eGrand\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eCru\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, e da due parcelle dei terroir di Chamery, classificati come \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePremier\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eCru\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. L'età media della \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eSélection \u003c\/em\u003e\u003cem\u003emassale\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e è di 55 anni. Le viti affondano le radici in sabbie ghiaiose e calcaree su un sottosuolo di calcare. Il vino base del Cœur de Cuvée è stato fermentato spontaneamente e affinato per nove mesi in barrique. È avvenuta una fermentazione malolattica biologica. Il vino non è stato filtrato e ha subito una solforosa minima, con un contenuto totale di solfiti inferiore a 35 mg\/l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41738501423140,"sku":"BONPO-JB-2013","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Bonnet-Ponson-Champagne-Jules-Bonnet-2013-Extra-Brut-Blanc-de-Noirs-front.png?v=1763829650","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-intl\/products\/bonnet-ponson-jules-bonnet-millesime-2013","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}