{"product_id":"barbacan-sol-2021","title":"Barbacan: Söl Valtellina Superiore DOCG Valgella 2021","description":"\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eSol significa \"terreno\" nel dialetto valtellinese ed è il nome della prima esclusiva selezione in bottiglia dei fratelli Matteo e Luca di Barbacàn. Questa energia speciale si riflette nel calice – chiara, luminosa, calda.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eLa varietà d'uva più importante qui è il Nebbiolo, che in Valtellina prende il nome sonoro di “Chiavennasca”. A questa si aggiungono le varietà autoctone Chiavennaschino e Rossola in percentuali minori. Le uve vengono raccolte a mano, fermentate spontaneamente e affinano con raspi e graspi per un anno in tonneau da 500 litri, così il risultato maturato al sole della vendemmia viene perfettamente completato.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eAl naso un delicato profumo di frutti rossi, violette e note speziate come liquirizia, pepe e cacao. Al palato un vino corposo con struttura e un meraviglioso finale lungo. Un vino che con il suo colore chiaro porta con sé tanto calore, proprio come il sole splendente sulle ripide terrazze della valle di Valtellina.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eDa gustare volentieri in un calice Bordeaux. Chi ha molta pazienza può lasciare che il vino maturi in cantina.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918885106046,"sku":"BAR-S-2021","price":30.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Barbacan_Sol_2021.png?v=1774819620","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-intl\/products\/barbacan-sol-2021","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}