{"product_id":"mauro-veglio-langhe-nebbiolo-angelo-2023","title":"Mauro Veglio: Langhe Nebbiolo \"Angelo\" 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Langhe Nebbiolo \"Angelo\" è prodotto con uve dalla trama più fine, provenienti da diversi vigneti più giovani e vitali, sia nei comuni di La Morra e Monforte d'Alba che nel Roero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe uve vengono vinificate insieme e fermentate solo per un breve periodo, per esaltare le note più fresche e fruttate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinificazione: le uve vengono macerate per circa 6 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere pressate. La fermentazione alcolica si completa in serbatoi di acciaio inox (circa 20 giorni), dove avviene anche la fermentazione malolattica a temperatura controllata. Successivamente il vino viene travasato in piccole botti di rovere. Dopo il travaso in serbatoi di acciaio inox, il vino viene imbottigliato senza chiarifica o filtrazione.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57272281694590,"sku":"MV-LNA-2023","price":20.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Mauro_Veglio_Langhe_Nebbiolo_Angelo_2023.jpg?v=1776456544","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-eu\/products\/mauro-veglio-langhe-nebbiolo-angelo-2023","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}