{"product_id":"il-colombaio-di-santachiara-lalbereta-vernaccia-di-san-gimignano-riserva-docg-2021","title":"Il Colombaio di Santachiara: L'Albereta Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--merkmale panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-merkmale\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-merkmale\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-id=\"729cbf3d-8e80-4368-b4e0-dbe9003be416\" data-message-author-role=\"assistant\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003eL’Albereta è il fiore all’occhiello de Il Colombaio di Santa Chiara, proveniente dal vigneto omonimo coltivato con metodi biologici. La sua identità inconfondibile si deve anche alla sua struttura ricca e robusta. Matura 12 mesi in botti di rovere ed è ricco di aromi di albicocche, miele, legno di cedro e mandorle tostate. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex gap-3 empty:hidden -ml-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"tab-title-description\" role=\"tabpanel\" id=\"tab-description\" class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Albereta si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. È un vino maturo, baciato dal sole e di corpo pieno. La Vernaccia Riserva colpisce già al naso per il suo carattere deciso, la sua aromatica chiara e precisa e poi per una presenza marcata al palato. È vivace, ben strutturata e di piacevole complessità, sottolineata da preziose note minerali e da un’acidità vivificante. Con un finale lungo e cremoso, accompagnato da sentori di fumo, spezie e un delicato tocco di cannella. Queste caratteristiche le conferiscono un grande potenziale per una lunga maturazione e conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"trx-stretch-width-original\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"tab-title-merkmale\" role=\"tabpanel\" id=\"tab-merkmale\" class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--merkmale panel entry-content wc-tab\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto da cui proviene l'Acereta Riserva DOCG si trova a un'altitudine compresa tra 250 e 280 metri sul livello del mare. Il terreno, ricco di scheletri calcarei, presenta suoli tufacei. La vendemmia avviene a mano a partire dalla terza decade di settembre. Le uve vengono selezionate con cura e raccolte a mano. La vinificazione avviene tramite macerazione sulle bucce con grappoli interi. Segue una pressatura delicata dell'intero raccolto. La fermentazione spontanea avviene a temperatura controllata in grandi botti di legno. Il vino matura un anno sui lieviti fini in botte di legno e sei mesi in vasca di cemento. Successivamente L’Albereta riposa un altro anno in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questa splendida Vernaccia Riserva è limitata a 7.000 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\"\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080484331902,"sku":"ICDS-LA-2021","price":32.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Il_Colombaio_di_Santachiara_L_Albereta_Riserva_2021.jpg?v=1776465291","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-eu\/products\/il-colombaio-di-santachiara-lalbereta-vernaccia-di-san-gimignano-riserva-docg-2021","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}