{"product_id":"chateau-daiguilhe-chateau-d-aiguilhe-2022-castillon","title":"Château d'Aiguilhe: Chateau d’Aiguilhe 2022 - Castillon","description":"\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e90% Merlot e 10% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eD‘ Aiguilhe è il Castillon di Stephan Graf Neipperg. L'appellazione ha avuto negli ultimi dieci anni una carriera straordinaria. Lo stesso vale per Stephan Neipperg con il suo d’Aiguilhe. Castillon è diventato il diretto inseguitore di Saint-Émilion. E a ragione. Terreno prevalentemente calcareo e vini a base di Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e35 ettolitri di resa per ettaro. Affinato per il 30% in barrique nuove. 14,3% di alcol in volume. La vendemmia è avvenuta dal 5 al 22 settembre. Seguita da 32 giorni di fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl gusto si ritrovano nuovamente liquirizia, violetta e frutti neri. Mora e gelso, dolci e ricchi. Un denso tappeto di velluto, scorze d'arancia e sotto una fine nota esotica di maracuja. Elegante nota di gianduia. Al palato molto prugnolo, anche mirtillo rosso, leggermente secco, amarena e ribes rosso. Forte pressione di frutti rossi e freschezza. Elegante nota salina, il tannino è levigato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon un vino grandissimo, ma un Castillon estremamente elegante, gustoso e raffinato, con una sorprendente freschezza nonostante l’alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__header rating__header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"caption\"\u003eRapporto annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa maggior parte dei viticoltori paragona il 2022 al 2018, tuttavia il 2022 è stato prevalentemente ancora più concentrato e ricco di frutta, vibrante, cremoso e nonostante l’estrema ricchezza sorprendentemente fresco, setoso e armonioso, ricordando anche l’anno da sogno 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__content rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl 2022 non è così estremamente piccante come l’anno eccezionale 2019 e non così danzante e raffinato come il 2020. I viticoltori con lunga esperienza parlano piuttosto di una reincarnazione nettamente più perfetta delle annate 1982, 1961 e 1949.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ stata l’estate più secca in Francia dall’inizio delle registrazioni ed è stato complessivamente l’anno più caldo dal 1947. Non così estremamente e improvvisamente caldo come il 2003, piuttosto uniformemente caldo e molto secco, favorendo l’armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo le abbondanti piogge di novembre e dicembre 2021, nei mesi successivi è rimasto secco e caldo. Le viti hanno potuto quindi abituarsi lentamente alla siccità durante una fioritura uniforme. I terroir con le migliori capacità di ritenzione idrica e le viti vecchie con radici molto profonde hanno potuto utilizzare senza problemi le riserve d’acqua invernali e primaverili dopo una fioritura precoce e soleggiata durante l’estate secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pioggia è tornata solo a giugno e nella seconda metà di agosto con 30-50 mm. Successivamente è rimasto soleggiato e secco con un lungo \"Indian Summer\" fino a ottobre e persino novembre. Ognuno ha potuto aspettare il momento perfetto per la vendemmia, anche grazie alle pause estive che hanno evitato una pressione zucchero-alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi con vecchie viti e terroir perfetti è stato risparmiato dal gelo di aprile in aumento annuale e dalla grandine troppo frequente all’inizio dell’estate, ha potuto gioire, soprattutto come viticoltore biologico, dell’assenza totale di marciume e malattie fungine. Nessuno ha dovuto spruzzare nulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer i viticoltori biologici con vecchie viti e terroir eccellenti il 2022 è stato quindi un anno perfetto mai vissuto prima. Inoltre, negli ultimi 10 anni estremi ci si è abituati a una gestione migliore della chioma e del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rocce calcaree di Saint Emilion e Castillon, i terreni argillosi di Pomerol e Fronsac e le spesse ghiaie del Médoc, con viti molto vecchie, hanno avuto poche preoccupazioni a parte una leggera diminuzione delle rese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piemont Express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55950066123134,"sku":"CDA-CDA-2022","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Chateau_d_Aiguilhe_2022_front.jpg?v=1763683578","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-eu\/products\/chateau-daiguilhe-chateau-d-aiguilhe-2022-castillon","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}