{"product_id":"candialle-circe-2016","title":"Candialle: Circe 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNella mitologia greca, la bella Circe era colei che trasformava gli uomini di Ulisse in maiali (basta dare un’occhiata all’etichetta) e tutti sappiamo cosa significa sedurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, Circe non è così dolce e affascinante come si potrebbe pensare dalla storia. Il 70% Petit Verdot e il 30% Merlot formano un abbinamento intenso e interessante sia nel colore che nel gusto. Le uve provengono da parcelle di 25 anni e crescono a 340-400 metri di altitudine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Petit Verdot è naturalmente una varietà dominante che dona colore e molta speziatura al blend, mentre il Merlot rende l’insieme più morbido e accessibile. Fermentato spontaneamente in acciaio e affinato per 2 anni in botti da 228 litri, con l’80% di legno nuovo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore scurissimo, quasi nero, e un profumo intenso e deciso di liquirizia, frutti di bosco scuri come cassis e more. Una cassetta delle spezie per eccellenza con note di legno ben percepibili. Al palato rimane piuttosto teso e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il colpo di martello avvolto in un guanto di velluto della collezione Candialle. Si abbina perfettamente a un piatto brasato o a una bistecca.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56674110308734,"sku":"CAN-C-2016","price":58.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Candialle_Circe_2016.png?v=1774820248","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/it-eu\/products\/candialle-circe-2016","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}