Restzucker
1.72 g/lSäure
5.58 g/lAlkohol
13.5 % volRebsorten
- Viognier
- Vermentino
- Fiano
Region
BolgheriCuvée composée de 40 % Viognier, 40 % Vermentino et 20 % Fiano. Après une maturation séparée de 6 mois, les cépages sont assemblés en cuvée.
La fraîcheur et les notes herbacées du Vermentino se marient harmonieusement avec l’intensité remarquable et la rondeur du Viognier. Le Fiano révèle des notes balsamiques et florales. Le parfum intense de pêche, d’abricot, de sauge et de notes marines se manifeste dans ce vin frais et corpulent, avec une saveur persistante en bouche. Parfait avec des plats de riz épicés ou des fromages affinés.
La cuvée dégage un parfum discret de mirabelles, de melon miel et de nectarine ; on y perçoit également des arômes floraux et une touche de mangue. L’acidité équilibrée souligne merveilleusement le bouquet, parfaitement complété par une minéralité saline et une certaine onctuosité. Un savoir-faire artisanal d’exception !
Abgefüllt durch
Ca' Marcanda S.p.A.Loc. Caccia al Piano, 57022 Castagneto Carducci, Italie
Allergene
- Enthält Sulfite
Winzer
Ca' Marcanda
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