Le chef étoilé Sascha Stemberg de Velbert a créé ce gin en collaboration avec la distillerie Habbel de Sprockhövel. Le parfum vivifiant des écorces de citrons verts exotiques, associé à la saveur épicée de la coriandre fraîche, fait de ce nectar de première qualité le reflet idéal des arômes de la cuisine de Stemberg. De la naissance à la mise en bouteille, il a distillé ce gin quatre fois avec Michael Habbel. Selon un savoir-faire traditionnel. Avec beaucoup de sensibilité. Comme on en a l'habitude dans la cuisine du restaurant Stemberg à Velbert.