{"title":"Fromage, Boucher \u0026 Beurre","description":"","products":[{"product_id":"montalcino-salumi-wildschweinsalami-5-ca-fingergrosse-salamis-bocconcini-der-toskanischen-wildschweinsalami-ca-250g-vakuumiert","title":"Montalcino Salumi: Wildschweinsalami - 5 ca. fingergroße Salamis - Bocconcini der toskanischen Wildschweinsalami (ca.250g; vakuumiert)","description":"\u003cp\u003eSalami de sanglier avec environ 50 % de viande de sanglier. Selon nous, le meilleur d'Italie. Toujours fabriqué selon une ancienne recette familiale et toujours fait à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, sanglier, sel, poivre, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids de l'article : env. 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365208100,"sku":"MS-CIB-250g","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Wildschweinsalami-Bocconcini-offen.jpg?v=1763829562"},{"product_id":"fenchelsalami-klein-bombetta-di-finocchiona-ca-500g-vakuumiert","title":"Fenchelsalami klein - Bombetta di Finocchiona (ca. 500g; vakuumiert)","description":"\u003cp\u003eLe goût délicat de fenouil est dû au choix des graines de fenouil ainsi qu’à l’assaisonnement doux dans l’ensemble. La maturation dure environ 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette spécialité toscane a une saveur fine de fenouil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToujours fabriquée selon une ancienne recette familiale et toujours réalisée à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, arôme naturel de fenouil, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage réfrigéré), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365666852,"sku":"MS-FSV-500g","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Fenchelsalami-Montalcino-Salumi-klein-vakuum-offen.jpg?v=1763781846"},{"product_id":"capocollo-nackenfleisch-ca-1-5-kg-vakuumiert","title":"Capocollo - Nackenfleisch (ca. 1,5 kg; vakuumiert)","description":"\u003cp\u003eL'arôme distinctif du Capocollo résulte du séchage naturel et du stockage soigneux. Fortement recommandé pour les plateaux d'antipasti, dans les paninis ou même en carpaccio finement tranché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l'affinage dans des pièces sèches et sombres, ce cou de porc acquiert une saveur unique et un arôme incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365699620,"sku":"MS-C-2000g","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Capocollo-Montalcino-Salumi-ganz.png?v=1763829569"},{"product_id":"finocchiona-fenchelsalami-ca-2kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Finocchiona - Fenchelsalami (ca. 2kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eLe goût délicat de fenouil est dû à la sélection des graines de fenouil ainsi qu’à l’assaisonnement doux dans l’ensemble. L’affinage dure environ 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette spécialité toscane est recouverte de moisissure noble et possède une saveur fine de fenouil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToujours fabriqué selon une ancienne recette familiale et toujours fait à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, arôme naturel de fenouil, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250. Conserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le poids varie entre 1800 g et 2500 g. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e En général, le poids est plus élevé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas d’écart significatif à la hausse, un ajustement sera également effectué.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365797924,"sku":"MS-FSV-2000g","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Fenchelsalami-Vakuum-Montalcino-Salumi.jpg?v=1763829567"},{"product_id":"guanciale-schweinebacke-mit-pfeffer-speck-ca-70-fettanteil-ca-1-1kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Guanciale – Schweinebacke mit Pfeffer - Speck ca. 70% Fettanteil (ca. 1,3 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eContrairement à la bien plus connue Pancetta, la viande provient ici du cou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit en lanières ou en dés, c’est le secret de nombreux plats italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à une teneur en graisse plus élevée, encore plus savoureuse, la Guanciale est le cœur d’une véritable Carbonara. Coupée en dés un peu plus gros, après avoir retiré la peau, bien rissolée et fondue à la poêle, elle est, avec le Pecorino, la star du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle peut aussi être utilisée pour d’autres recettes comme les Spaghetti all'Amatriciana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant E301, conservateurs E252, E250. À conserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Guanciale varie \u003cstrong\u003ede 800 g à 1750 g\u003c\/strong\u003e. N’hésitez pas à préciser si vous préférez que nous choisissions une pièce plutôt petite ou grande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poids réel peut différer sensiblement de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d’écart significatif à la hausse, un ajustement sera également appliqué.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365830692,"sku":"MS-G-1300g","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Guanciale-Montalcino-Salumi-aufgeschnitten.jpg?v=1763782091"},{"product_id":"lardo-fetter-speck-ca-0-50-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Lardo - fetter Speck (ca. 0,50 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCe bacon est aromatisé avec des épices de Toscane, couvert de sel et saupoudré d'herbes sauvages. Grâce à sa texture tendre et son goût doux, c'est une délicatesse sur du pain blanc non salé ou finement tranché sur des crostinis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour obtenir de fines tranches, il faut le couper à partir de la partie la plus étroite du morceau et, bien sûr, qu'il soit frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les aventuriers, essayez simplement de l'enrouler dans du chocolat. Jochen Slaby en était fan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut bien sûr aussi être fondu à la poêle puis utilisé dans d'innombrables plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePas simplement du bacon, mais une véritable spécialité issue des meilleures couches de bacon de porcs adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : bacon de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, dextrose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais.\u003c\/span\u003e Disponible aussi en versions de 2 kg ou 4 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poids réel peut différer nettement de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le poids varie entre 0,35 kg et 0,8 kg. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411365896228,"sku":"MS-L-500g","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Lardo-500-g-Montalcino-Salumi-Vakuum.png?v=1763829572"},{"product_id":"lombo-schweinelende-mager-ca-1-5-kg-vakuumiert-montalcino-salumi-2","title":"Lombo – Schweinelende – mager (ca. 1,5 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePartie maigre très fine issue du dos du porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids de l'article : env. 1,5 kg ; emballé sous vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant : E 301, conservateurs : E 252 et E 250.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'article est livré sous vide environ toutes les 4 semaines, frais du boucher en Italie. Disponible aussi en plus petit format.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poids réel peut différer sensiblement de la description, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également appliqué.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411366027300,"sku":"MS-LO-1500g","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montalcino_Salumi_Lombo_cadca4fd-933d-4a85-83f9-083c42798e83.jpg?v=1763829557"},{"product_id":"pancetta-1-5kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Pancetta - durchwachsener Speck – flach (ca. 1,5kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePancetta ! Devrait déjà être connue de toutes les émissions de cuisine. L'un des grands succès d'exportation de l'Italie, et ce à juste titre. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lard de poitrine marbré provient de races porcines toscanes locales. Les morceaux sont fortement assaisonnés. Ils mûrissent pendant plusieurs mois et sont vivement recommandés, finement tranchés, sur du pain ou dans des sauces pour pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252 et E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais et au sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTrès probablement plus léger ! La différence sera remboursée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe poids réel peut différer sensiblement de la description de l'article, car tout est encore fait à la main et les porcs ne sont pas toujours de la même taille. Le poids varie entre 950 g et 1,5 kg. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaintenant aussi disponible en mini, environ 300 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisponible si nécessaire aussi en version plus grande de 3 kg. Pour quand on a vraiment besoin de longues tranches pour envelopper quelque chose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411366518820,"sku":"MS-P-1200g","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Pancetta-Montalcino-Salumi-offen.jpg?v=1763683580"},{"product_id":"pancetta-durchwachsener-speck-gerollt-ca-2-75-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Pancetta - durchwachsener Speck – gerollt (ca. 2,75 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi)","description":"\u003cp\u003ePancetta ! Devrait déjà être connue de toutes les émissions de cuisine. L'un des grands succès d'exportation de l'Italie, et ce à juste titre. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici la grande version roulée. Bien sûr, pas aussi dure et sèche que la version plate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lard de poitrine marbré provient de races porcines toscanes locales. Les morceaux sont fortement assaisonnés. Ils mûrissent pendant plusieurs mois et sont vivement recommandés, tranchés finement sur du pain ou dans des sauces pour pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFortement assaisonné et affiné pendant plusieurs mois. Parfait aussi sur du pain ou tranché finement dans des sauces pour pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252 et E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais et au sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut différer sensiblement de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le poids varie entre 2,5 kg et 4 kg. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également facturé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411366682660,"sku":"MS-PA-2750g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/gerollter-Pancetta-Montalcino-Salumi.jpg?v=1763829579"},{"product_id":"salami-piccante-calabrese-pikante-salami-salsiccia-piccante-ca-400-g-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Salami piccante \/ \"Calabrese\" - pikante Salami - salsiccia piccante (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCette salami légèrement piquante et épicée est fabriquée à partir de viande de porc et de bœuf, enrichie de piments, d'épices et de vin rouge.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au frais), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4 à 6 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e En général, le poids est plus élevé.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411366715428,"sku":"MS-SC-400g","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salami-Calabrese-komplett.jpg?v=1763828120"},{"product_id":"salami-magra-wie-calabrese-nur-ohne-wurzung-ca-400-g-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Salami Magra – wie Calabrese nur ohne Würzung (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePoids de l'article : env. 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant E300, conservateurs E252, E250. À conserver au frais. Caractéristiques : sans gluten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, ainsi que dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au frais), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En général, le poids est plus élevé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411366977572,"sku":"MS-SMV-400g","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salami-Calabrese-komplett.jpg?v=1763828120"},{"product_id":"salsiccia-toskanische-bratwurst-ca-1-kg-vakuumiert-montalcino-salumi-2","title":"Salsiccia - toskanische Bratwurst (ca. 1,15 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArticle en précommande. Délai de livraison plus long, un envoi réfrigéré est nécessaire en été. Les frais de port seront alors majorés de 5€.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSaucisse toscane fraîche, également connue sous le nom de Salsiccia ou Salcicce. Un produit traditionnel du charcutier Montalcino Salumi. Absolument recommandé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertains clients de Düsseldorf viennent régulièrement depuis des années. Maintenant disponible ici aussi pour un public plus large.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, fibres alimentaires, poivre, arômes naturels, épices, dextrose, régulateur d'acidité E262 acétate de sodium, saccharose, antioxydant E301 ascorbate de sodium, E300 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eacide ascorbique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible également sur demande spéciale dans la variante illustrée de 0,5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411367010340,"sku":"MS-SAF-1000g","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montalcino-Salumi-Salsiccia.png?v=1763828126"},{"product_id":"salsiccione-ca-800-g-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Salsiccione (ca. 800 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePour moi, c’est une salami tout à fait classique. Si vous souhaitez simplement goûter une salami italienne sans être surpris par un assaisonnement ou un ingrédient, vous êtes au bon endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saucisse ne contient que de petits morceaux de graisse finement moulus, puis est assaisonnée avec du poivre entier et moulu. Elle est affinée environ 2 mois en boyau naturel et recouverte de moisissure noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant E300, conservateurs E252, E250\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballée sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La version sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. En général, le poids est plus élevé.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411367108644,"sku":"MS-SAV-800g","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salsiccione-Montalcino-Salumi-Anschnitt.jpg?v=1763828121"},{"product_id":"toskanische-salami-ca-800-g-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Toskanische Salami (ca.800 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCette salami paysanne toscane classique contient partiellement de plus gros morceaux de gras et est assaisonnée avec du poivre entier et moulu. Elle a été affinée environ 2 mois en boyau naturel et recouverte de moisissure noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateurs : E252 et E250\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballée sous vide et toujours disponible immédiatement, ainsi que dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. \u003c\/span\u003eEn général, le poids est plus élevé.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411367174180,"sku":"MS-STV-800g","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salami-Toskana-Montalcino-Salumi-aufgeschnitten.jpg?v=1763782074"},{"product_id":"toskanische-wildschweinsalami-ca-400-g-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Toskanische Wildschweinsalami (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eSalami de sanglier avec environ 50 % de viande de sanglier. Selon nous, la meilleure d'Italie. Toujours fabriquée selon une ancienne recette familiale et toujours faite à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, sanglier, sel, poivre, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E 252 \u0026amp; E 250.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids de l'article : environ 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4 à 5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. 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Il bénéficie d'un affinage d'au moins 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAu goût, il est très épicé. Il a un temps de maturation d'au moins 18 mois et présente à la coupe une texture tendre et une couleur allant du rouge vif au rouge clair. Idéal pour un buffet toscan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur commande, il est également disponible assaisonné au fenouil ou au piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252, E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible aussi en jambon entier. Il pèse alors environ 8 kg et bien sûr aussi en morceaux d'environ 2 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411367338020,"sku":"MS-P-250g","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/MontalcinoSalumi-Schinken2kg.jpg?v=1763773680"},{"product_id":"appennino-truffelbutter-zubereitung-mit-sommertruffel-burro-con-tartufo-80g","title":"Appennino: Trüffelbutter-Zubereitung mit Sommertrüffel (BURRO con Tartufo), 80g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003ePréparation à base de beurre et de truffe d'été.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eLe beurre frais du jour est mélangé dans un baril à beurre avec des truffes d'été finement hachées. Idéal pour parfumer les sauces pour pâtes. Excellent aussi avec de la viande ou des œufs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eConserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e96,2 % DE BEURRE, 2,9 % de truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), arôme, conservateur : acide sorbique. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eCaractéristiques : Protéines issues de lait animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411371434020,"sku":"APP-TBST-80g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/44467-trueffelbutter-sommer-appennino-80g.png?v=1763828415"},{"product_id":"ppura-truffelbutter-mit-weissem-truffel-ohne-kunstliche-aromen-50g","title":"Ppura: Trüffelbutter mit weißem Trüffel, ohne künstliche Aromen, 50g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAprès l'huile de truffe incomparable, sans arômes artificiels, voici maintenant un beurre de truffe unique en son genre. Fabriqué à partir du meilleur beurre, de truffe blanche fraîche et de son arôme naturellement boisé. Un délice pour les pâtes et pour sublimer les sauces. IT-BIO-004\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ conserver au frais après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIngrédients : BEURRE*, 1 % de truffe blanche (Tuber magnatum Pico)*, arôme naturel de truffes blanches*, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e* issu de l'agriculture biologique contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFabriqué en Italie. Agriculture UE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCaractéristiques : Protéines de lait animal.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411372187684,"sku":"PPU-TB-50g","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/36516.jpg?v=1715866776"},{"product_id":"appennino-truffelbutter-zubereitung-mit-sommertruffel-burro-con-tartufo-250-g","title":"Appennino: Trüffelbutter-Zubereitung mit Sommertrüffel (BURRO con Tartufo), 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003ePréparation à base de beurre et de truffe d'été.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003eLe beurre frais du jour est mélangé dans un baril à beurre avec des truffes d'été finement hachées. Idéal pour parfumer les sauces pour pâtes. Excellent aussi avec de la viande ou des œufs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003eConserver au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e96,2 % BEURRE, 2,9 % Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), Arôme, Conservateur : acide sorbique. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eCaractéristiques : Protéines issues de lait animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411375824932,"sku":"APP-TBST-250g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/44667-trffelbutter-sommertrffel-appennino-250g.png?v=1763828518"},{"product_id":"appennino-truffelbutter-zubereitung-bianchetto-buffelmilch-burro-di-bufala-120-g","title":"Appennino: Trüffelbutter-Zubereitung Bianchetto, Büffelmilch (Burro di bufala), 120 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eLe beurre de bufflonne épicé est mélangé aux truffes Bianchetto intenses. Cette préparation offre une saveur encore plus prononcée. Idéal pour accompagner les sauces de viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eConserver au frais entre +2°C et +6°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003ePréparation de beurre au lait de bufflonne avec truffes Bianchetto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia, serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eBEURRE DE LAIT DE BUFLE, 3% Truffe Bianchetto (Tuber Albidum Pico), arôme, conservateur : E200. Caractéristiques : Protéines de lait animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41411376021540,"sku":"APP-TBB-120g","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/19624-trueffelbutter-bffel-wei-appennino-120g.png?v=1763828522"},{"product_id":"guanciale-schweinebacke-mit-pfeffer-speck-ca-70-fettanteil-ca-0-380-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Guanciale – Schweinebacke mit Pfeffer - Speck ca. 70% Fettanteil(ca. 0,380 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eContrairement à la Pancetta, beaucoup plus connue, la viande provient ici du cou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit en lanières ou en dés, c’est le secret de nombreux plats italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à une teneur en graisse plus élevée, encore plus savoureuse, la Guanciale est le cœur d’une véritable Carbonara. Coupée en dés un peu plus gros, après avoir retiré la peau, bien rissolée et fondue à la poêle, elle est, avec le Pecorino, la star du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle peut aussi être utilisée pour d’autres recettes comme les Spaghetti all'Amatriciana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant E301, conservateurs E252, E250. À conserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l’article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d’écart significatif à la hausse, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756461170724,"sku":"MS-G-380g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montalcino-Salumi-Guanciale.png?v=1763782091"},{"product_id":"lombo-schweinelende-mager-ca-0-75-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Lombo – Schweinelende – mager (ca. 0,75 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePartie très fine et maigre issue du dos du porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids de l'article : env. 0,75 kg ; emballé sous vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant : E 301, conservateurs : E 252 et E 250.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'article est livré emballé sous vide, frais environ toutes les 4 semaines directement du boucher en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible aussi en pièce entière d'environ 1,5 kg ou en variante plus petite de moins de 0,3 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756462219300,"sku":"MS-LO-750g","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montalcino_Salumi_Lombo.jpg?v=1763782083"},{"product_id":"salami-magra-wie-calabrese-nur-ohne-wurzung-ca-400-g-montalcino-salumi","title":"Salami Magra – wie Calabrese nur ohne Würzung (ca. 400 g), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePoids de l'article : env. 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant E300, conservateurs E252, E250. À conserver au frais. Caractéristiques : sans gluten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, ainsi que dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au frais), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En général, le poids est plus élevé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756465365028,"sku":"MS-SM-400g","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salami-Calabrese-ganz-Montalcino-Salumi-Edelschimmel.png?v=1763782080"},{"product_id":"salsiccione-ca-800-g-montalcino-salumi","title":"Salsiccione (ca. 800 g), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePour moi, c’est une salami tout à fait classique. Si vous souhaitez simplement goûter une salami italienne sans être surpris par un assaisonnement ou un ingrédient, vous êtes au bon endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saucisse ne contient que de petits morceaux de graisse finement moulus, puis est assaisonnée avec du poivre entier et moulu. Elle a maturé environ 2 mois en boyau naturel et est recouverte de moisissure noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant E300, conservateurs E252, E250\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballée sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La version sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage réfrigéré), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l’article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus lourde (cas normal pour une livraison de produit frais), ce surplus est uniquement à votre avantage et représente une économie. Le produit ne devient pas plus cher.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756465397796,"sku":"MS-SA-800g","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salsiccione-ganz-Montalcino-Salumi-Edelschimmel.png?v=1763782078"},{"product_id":"toskanische-salami-ca-800-g-montalcino-salumi","title":"Toskanische Salami (ca.800 g), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCette salami paysanne toscane classique contient partiellement de plus gros morceaux de gras et est assaisonnée avec du poivre entier et moulu. Elle a été affinée environ 2 mois en boyau naturel et recouverte de moisissure noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateurs : E252 et E250\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballée sous vide et toujours disponible immédiatement, ainsi que dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus lourde (cas normal lors de la livraison de produits frais), ce surplus est uniquement à votre avantage et représente une économie. Le produit ne devient pas plus cher.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756465430564,"sku":"MS-ST-800g","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salami-Toskana-ganz-Montalcino-Salumi-Edelschimmel_png.png?v=1763782072"},{"product_id":"toskanische-wildschweinsalami-ca-400-g-montalcino-salumi","title":"Toskanische Wildschweinsalami (ca. 400 g), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eSalami de sanglier avec environ 50 % de viande de sanglier. À notre avis, la meilleure d’Italie. Toujours fabriquée selon une ancienne recette familiale et toujours faite à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, sanglier, sel, poivre, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids de l’article : environ 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l’article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus lourde (cas normal lors de la livraison de produits frais), ce surplus est uniquement à votre avantage et représente une économie. Le produit ne devient pas plus cher.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756469100580,"sku":"MS-CI-400g","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Wildschweinsalami-ganz--Montalcino-Salumi-Edelschimmel.png?v=1763782062"},{"product_id":"ganzer-toskanischer-schinken-ca-8-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Ganzer Toskanischer Schinken (ca. 8 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCe jambon est fabriqué à partir de porcs toscans élevés en plein air et se caractérise par une saveur très épicée. Le jambon est désossé et recouvert d'une couche de poivre. Il bénéficie d'un affinage d'au moins 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAu goût, il est très épicé. Il a un temps de maturation d'au moins 18 mois et présente à la coupe une texture tendre et une couleur allant du rouge vif au rouge clair. Idéal pour un buffet toscan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252, E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur commande, il est également disponible assaisonné au fenouil ou au piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible aussi en morceaux de jambon. Dans ce cas, il pèse environ 2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNouvelle option : petits morceaux d'environ 250 g. Comme pour les variantes assaisonnées, ils sont livrés frais d'Italie avec un délai de 4 à 6 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également réalisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756470476836,"sku":"MS-P-8000g","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Schinken-Toskana-ganz-Montalcino-Salumi-Pfeffer.png?v=1763781882"},{"product_id":"salsiccia-luganica-toskanische-bratwurst-ca-1-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Salsiccia Luganica - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eArticle en précommande. Délai de livraison plus long, un envoi réfrigéré est nécessaire en été. Les frais de port seront alors majorés de 5€.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaucisse toscane fraîche, également connue sous le nom de Salsiccia ou Salcicce. Un produit traditionnel du charcutier Montalcino Salumi. Absolument recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, sel, fibres, poivre, arômes naturels, épices, dextrose, régulateur d'acidité E262 acétate de sodium, saccharose, antioxydants E301 ascorbate de sodium, E300 acide ascorbique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756488761380,"sku":"MS-SAL-1000g","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Salsiccia_Luganica.jpg?v=1763781875"},{"product_id":"salsiccia-antica-tradizione-toskanische-bratwurst-ca-1-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Salsiccia Antica Tradizione - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArticle en précommande. Délai de livraison plus long, un envoi réfrigéré est nécessaire en été. Les frais de port seront alors 5€ plus élevés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaucisse toscane fraîche, également connue sous le nom de Salsiccia ou Salcicce. Un produit traditionnel du boucher Montalcino Salumi. Absolument recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci avec un peu d'ail et de piment (vraiment pas beaucoup) et une grande saucisse continue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, saccharose, ail frais, piment, arômes naturels, épices, E300 acide ascorbique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa photo montre un paquet de 500g.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756489842724,"sku":"MS-SAAT-1000g","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montalcino-Salumi-Salsiccia.png?v=1763828126"},{"product_id":"ammazzafegato-toskanische-bratwurst-salsiccia-ca-1-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Ammazzafegato - toskanische Bratwurst \/ Salsiccia (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArticle en précommande. Délai de livraison plus long, un envoi réfrigéré est nécessaire en été. Les frais de port seront alors 5€ plus élevés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaucisse toscane fraîche, également connue sous le nom de Salsiccia ou Salcicce. Ici sans fenouil. Viande un peu plus foncée, car recette légèrement différente. Un produit traditionnel du charcutier Montalcino Salumi. Absolument recommandé. Mon favori personnel parmi les variétés de saucisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi l'article est indiqué comme en stock, c'est qu'il vient tout juste d'arriver frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, rate de porc, cœurs de porc, sel, poivre, arômes naturels, sucre Conservateurs : E252, 250\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d'écart significatif à la hausse du poids, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756490596388,"sku":"MS-AZ-1000g","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Ammazzafegato-MontalcinoSalumi-italienischeBratwurst.png?v=1763781869"},{"product_id":"pancetta-durchwachsener-speck-flach-ca-3-kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Pancetta - durchwachsener Speck – flach (3470 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePancetta ! Devrait déjà être connue de toutes les émissions de cuisine. L'un des grands succès d'exportation de l'Italie, et ce à juste titre. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lard de poitrine marbré provient de races porcines toscanes locales. Les morceaux sont fortement assaisonnés. Ils mûrissent pendant plusieurs mois et sont vivement recommandés, finement tranchés, sur du pain ou dans des sauces pour pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252 et E250. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais et au sec.\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible plus rapidement en version réduite de 1,2 kg et désormais aussi en mini format d’environ 350 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l’article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d’écart significatif à la hausse, un ajustement sera également réalisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756493578276,"sku":"MS-P-3000g","price":61.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Pancetta-Montalcino-Salumi-offen.jpg?v=1763683580"},{"product_id":"lardo-fetter-speck-ca-4kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Lardo - fetter Speck (ca. 4kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCe lard est aromatisé avec des épices de Toscane, couvert de sel et parsemé d'herbes sauvages. Grâce à sa texture tendre et son goût doux, c'est une délicatesse sur du pain blanc non salé ou tranché très fin sur des crostinis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour obtenir de fines tranches, il faut le couper à partir de la partie la plus étroite du morceau et bien sûr qu'il soit frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les aventuriers, essayez simplement de l'enrouler dans du chocolat. Jochen Slaby en était fan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut bien sûr aussi être fondu à la poêle puis utilisé dans d'innombrables plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe n'est pas simplement du lard, mais une véritable spécialité issue des meilleures couches de lard de porcs adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : lard de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, dextrose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible aussi en 0,5 kg ou 2 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756493840420,"sku":"MS-L-4000g","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Lardo-Montalcino-Salumi-groesser.jpg?v=1763781849"},{"product_id":"lardo-fetter-speck-ca-2kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Lardo - fetter Speck (ca. 2kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCe lard est aromatisé avec des épices de Toscane, couvert de sel et saupoudré d'herbes sauvages. Grâce à sa texture tendre et son goût doux, c'est une délicatesse sur du pain blanc non salé ou finement tranché sur des crostinis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour obtenir de fines tranches, il faut le couper à partir de la partie la plus étroite du morceau et, bien sûr, qu'il soit frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les aventuriers, essayez simplement de l'enrouler dans du chocolat. Jochen Slaby en était fan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut bien sûr aussi être fondu à la poêle puis utilisé dans d'innombrables plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe n'est pas simplement du lard, mais une véritable spécialité issue des meilleures couches de lard de porcs adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : lard de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, dextrose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible également en 0,5 kg ou 4 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756494823460,"sku":"MS-L-2000g","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Lardo-Montalcino-Salumi-groesser.jpg?v=1763781849"},{"product_id":"fenchelsalami-klein-bombetta-di-finocchiona-ca-500g","title":"Fenchelsalami klein - Bombetta di Finocchiona (ca. 500g)","description":"\u003cp\u003eLe goût délicat de fenouil est dû à la sélection des graines de fenouil ainsi qu’à l’assaisonnement doux dans l’ensemble. L’affinage dure environ 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette spécialité toscane est recouverte de moisissure noble et possède une saveur fine de fenouil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToujours fabriqué selon une ancienne recette familiale et toujours fait à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, arôme naturel de fenouil, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus légère (très rare), la différence sera remboursée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus lourde (cas normal pour une livraison de produit frais), le supplément est uniquement à votre avantage et représente une économie. Le produit ne devient pas plus cher.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756494987300,"sku":"MS-FS-500g","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Fenchelsalami-Montalcino-Salumi-klein-vakuum-offen.jpg?v=1763781846"},{"product_id":"finocchiona-fenchelsalami-ca-2kg-montalcino-salumi","title":"Finocchiona - Fenchelsalami (ca. 2,4 kg), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eLe goût délicat de fenouil est dû à la sélection des graines de fenouil ainsi qu’à l’assaisonnement doux dans l’ensemble. L’affinage dure environ 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette spécialité toscane est recouverte de moisissure noble et possède un goût fin de fenouil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToujours fabriquée selon une ancienne recette familiale et toujours réalisée à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, arôme naturel de fenouil, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’article est disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l’environnement (pas de plastique ni de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l’avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l’article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus lourde (cas normal lors de la livraison de produits frais), ce surplus est uniquement à votre avantage et représente une économie. 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Idéal pour un buffet toscan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur commande, il est également disponible assaisonné au fenouil ou au piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252, E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe deux découpes pour le jambon. Une première d'environ 1,6 à 1,8 kg comme sur la photo, et une autre forme plus grande en demi-cercle. Celle-ci pèse plutôt entre 2,5 kg et 3 kg. Elle est garantie sans os. La petite version peut parfois contenir un petit morceau d'os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En cas d'écart significatif à la hausse du poids, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41820826697764,"sku":"MS-P-2500g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/MontalcinoSalumi-Schinken2kg.jpg?v=1763773680"},{"product_id":"toskanischer-schinken-ca-1800-g-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Toskanischer Schinken (ca. 1800 g; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCe jambon est fabriqué à partir de porcs toscans élevés en plein air et a une saveur très épicée. Le jambon est désossé et recouvert d'une couche de poivre. Il bénéficie d'un affinage d'au moins 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAu goût, il est très épicé. Il a un temps de maturation d'au moins 18 mois et présente, à la coupe, une texture tendre et une couleur allant du rouge vif au rouge clair. Idéal pour un buffet toscan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur commande, il est également disponible assaisonné au fenouil ou au piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252, E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le jambon, il existe deux découpes. La première pèse environ 1,6 à 1,8 kg comme illustré, et la seconde est une forme semi-circulaire nettement plus grande, pesant plutôt entre 2,5 et 3 kg. Celle-ci est garantie sans os. La version plus petite peut parfois contenir un petit morceau d'os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description du produit, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement de prix sera également appliqué.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54923335893374,"sku":"MS-P-1800g","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/MontalcinoSalumi-Schinken2kg.jpg?v=1763773680"},{"product_id":"salami-piccante-calabrese-pikante-salami-salsiccia-piccante-ca-400-g-montalcino-salumi-1","title":"Salami piccante \/ \"Calabrese\" - pikante Salami - salsiccia piccante (ca. 400 g), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003eCette salami légèrement piquante et épicée est fabriquée à partir de viande de porc et de bœuf, enrichie de piments, d'épices et de vin rouge.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, graisse de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E252 \u0026amp; E250. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver au frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArticle disponible en 2 variantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide et toujours disponible immédiatement, et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique préserve non seulement l'environnement (pas de plastique ni de stockage au frais), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4 à 6 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la saucisse est plus lourde (cas normal lors de la livraison de produits frais), ce surplus est uniquement à votre avantage et représente une économie. Le produit ne devient pas plus cher.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55883926569342,"sku":"MS-SCV-400g","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Montalcino_Salumi_Calabrese_nicht_vakuumiert.jpg?v=1763683621"},{"product_id":"pancetta-durchwachsener-speck-flach-ca-0-275kg-vakuumiert-montalcino-salumi","title":"Pancetta - durchwachsener Speck – flach (ca. 0,350kg; vakuumiert), Montalcino Salumi","description":"\u003cp\u003ePancetta ! Devrait être désormais connue de toutes les émissions de cuisine. L'un des grands succès d'exportation de l'Italie, et ce à juste titre. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lard de poitrine marbré provient de races porcines toscanes locales. Les morceaux sont fortement assaisonnés. Ils mûrissent pendant plusieurs mois et sont vivement recommandés, finement tranchés, sur du pain ou dans des sauces pour pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, saccharose, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E252 et E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver au frais et au sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'article est très probablement plus léger. Variations de \u003cstrong\u003e250 g à 390 g\u003c\/strong\u003e et actuellement généralement autour de 340 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de différence à la baisse, un remboursement sera bien sûr effectué ultérieurement. En cas d'écart significatif à la hausse, un ajustement sera également fait.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55930804207998,"sku":"MS-P-300g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Pancetta-Montalcino-Salumi-offen.jpg?v=1763683580"},{"product_id":"busti-pecorino-toscano-dop-ca-200-g","title":"Busti: Pecorino Toscano DOP, ca. 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe deuxième classique d'Italie. Indispensable pour la Carbonara, le Cacio e Pepe ou simplement râpé sur la sauce tomate. Délicieux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7  mb-4\"\u003eLe lait provient exclusivement de troupeaux de brebis sélectionnés, élevés et entretenus conformément aux règles du Consorzio. Ils appartiennent à la race Sarda. Le Pecorino mi-affiné repose environ 4 mois en cave et est frotté à l'huile d'olive. Matières grasses sur extrait sec 55 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7  mb-4\"\u003eNous coupons\/cassons le fromage illustré ici en morceaux pratiques pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa croûte n'est pas comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003elait de BREBIS pasteurisé\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur dans la croûte (sorbate de potassium), croûte de fromage traitée à l'huile d'olive,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de (\u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55978383606142,"sku":"BUS-PT-200g","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Pecorino_4_Monate_Busti.jpg?v=1763683529"},{"product_id":"the-fine-cheese-company-cracker-mit-parmesan-45g","title":"The Fine Cheese Company: Cracker mit Parmesan, 45g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003ePlus de 30 mois d’affinage du Parmigiano-Reggiano ont été incorporés par le spécialiste du fromage de Bath dans ces crackers. Un verre de vin rouge renforce cette liaison anglo-italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFARINE DE BLÉ\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFROMAGE PARMIGIANO-REGGIANO (AOP)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e16%,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFROMAGE À PÂTE DURE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e15%, levure,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBEURRE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e, sel), sel marin,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePOUDRE DE MOUTARDE\u003c\/strong\u003e, agent levant (bicarbonate de sodium), muscade, poivre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de (\u003cstrong\u003eFRUITS À COQUE\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56495539487102,"sku":"TFCC-CPR-45g","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/TheFineCheeseCompany_CrackermitParmesan_1.jpg?v=1763682293"},{"product_id":"tino-paiolo-paglietta-di-tino-weichkase-aus-kuhmilch-ca-200g","title":"Tino Paiolo: Paglietta di Tino - Weichkäse aus Kuhmilch, ca. 200g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eLe fromage à pâte molle traditionnel et plat à base de lait de vache est le fromage idéal pour le petit-déjeuner. Sa croûte fleurie noble est fine et délicate, son intérieur crémeux et lacté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e, présure, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eProduits frais. Arrivent frais toutes les quelques semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56603826094462,"sku":"TIPA-PDT-200g","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Tino_Paiolo_Paglietta_di_Tino_200g_1.png?v=1763927602"},{"product_id":"tino-paiolo-castelmagno-dop-hartkase-aus-kuhrohmilch-3-monate-gereift-200g","title":"Tino Paiolo: Castelmagno DOP - Hartkäse aus Kuhrohmilch, 3 Monate gereift, 200g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eCe fromage AOP au lait cru de vache est une pierre angulaire de la culture fromagère italienne. Il est friable et très aromatique. Sur un plateau de fromages, il réserve une surprise, en cuisine il peut être utilisé comme un parmesan, surtout pour la cuisine alpine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eRâpé, il est encore plus facile à utiliser, comme alternative au parmesan et ingrédient particulièrement aromatique pour les sughi. Le classique : gnocchis à la sauce Castelmagno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCastelmagno (g.U.) 100% (\u003cstrong\u003eLAIT CRU\u003c\/strong\u003e, sel, présure)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eProduits frais. Arrivent frais toutes les quelques semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56605114073470,"sku":"TIPA-CM-200g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Tino_Paiolo_Castelmago_Hartkaese_200g_3.png?v=1763927360"},{"product_id":"busti-junger-pecorino-marzolino-toscano-laktosefrei-200g","title":"Busti: junger Pecorino - Marzolino Toscano, laktosefrei, 200g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eFromage Pecorino très jeune, traditionnellement fabriqué uniquement avec le premier lait de mars. D'où son nom. Beaucoup plus doux en goût que le Pecorino habituel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eLe fromage à pâte pressée pasteurisé au lait de vache et de brebis est frotté avec un concentré de tomate et a un délicieux goût d'été. Il est indispensable dans une assiette d'antipasti avec des olives et des câpres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7  mb-4\"\u003eNous coupons le fromage illustré ici en morceaux pratiques pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroûte non comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLAIT DE VACHE pasteurisé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLAIT DE BREBIS pasteurisé\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateurs dans la croûte (sorbate de potassium, natamycine), concentré de tomate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de (\u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615990755710,"sku":"BUS-M-200g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Busti_Pecorino_fresco_Marzolino_200g_2.png?v=1763939658"},{"product_id":"auricchio-pecorino-moliterno-sardinien-3-420-kg","title":"Auricchio: Pecorino Moliterno - Sardinien , 3,420 kg","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp\u003ePecorino traditionnel au lait de brebis, fabriqué selon un savoir-faire ancien en Sardaigne. Le Pecorino Moliterno mûrit plusieurs mois, développant une croûte brune et fissurée ainsi qu'une pâte ferme couleur ivoire avec quelques trous isolés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût est puissant et épicé avec un arôme de lait de brebis bien perceptible et une fine note salée. La texture est compacte, légèrement friable et pourtant crémeuse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage expressif - idéal comme fromage râpé pour les pâtes, pour agrémenter les plats au four ou à déguster pur avec un verre de vin rouge corsé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCroûte non comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLAIT DE VACHE pasteurisé 87,98% \u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLAIT DE BREBIS pasteurisé 10%\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, conservateurs dans la croûte (sorbate de potassium, natamycine), oxyde de fer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56631961583998,"sku":"AURI-PM-3420g","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Moliterno_Auricchio.png?v=1764872629"},{"product_id":"auricchio-pecorino-moliterno-sardinien-200-g","title":"Auricchio: Pecorino Moliterno - Sardinien, 300 g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp\u003ePecorino traditionnel au lait de brebis, fabriqué selon un savoir-faire ancien en Sardaigne. Le Pecorino Moliterno mûrit plusieurs mois, développant une croûte brune et fissurée ainsi qu'une pâte ferme couleur ivoire avec quelques trous isolés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût est puissant et épicé avec un arôme de lait de brebis bien perceptible et une fine note salée. La texture est compacte, légèrement friable et pourtant crémeuse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage expressif - idéal comme fromage râpé pour les pâtes, pour agrémenter les plats au four ou à déguster pur avec un verre de vin rouge corsé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCroûte non comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLAIT DE VACHE pasteurisé 87,98% \u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLAIT DE BREBIS pasteurisé 10%\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, conservateurs dans la croûte (sorbate de potassium, natamycine), oxyde de fer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56631993631102,"sku":"AURI-PM-300g","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Moliterno_Auricchio.png?v=1764872629"},{"product_id":"auricchio-pecorino-romano-sardinien-350-g","title":"Auricchio: Pecorino Romano - Sardinien , 350 g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Pecorino Romano AOP, fabriqué en Sardaigne, possède une tradition séculaire. Il est affiné et aromatique, proposé nature ou avec la typique cappatura foncée. C’est un fromage à pâte dure de couleur blanche ou jaune paille, dont l’arôme typique rappelle le lait de brebis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSa saveur caractéristique est aromatique et légèrement piquante pour un fromage de table ; le Pecorino Romano, destiné à être râpé, est cependant piquant, intense et délicieux grâce à un affinage plus long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCroûte colorée non comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLAIT DE BREBIS PASTEURISÉ 94,98%\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, conservateur dans la croûte (E172, E235)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56631997170046,"sku":"GLO-PR-350g","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Gloria_Pecorino_Romano.png?v=1764872572"},{"product_id":"auricchio-pecorino-collesardo-su-sardo-sardinien-350-g","title":"Auricchio: Pecorino Collesardo Su Sardo - Sardinien , 350 g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp\u003eFromage à pâte dure rustique au lait de brebis, fabriqué selon la méthode traditionnelle sarde. Il se caractérise par sa pâte jaune paille et sa texture légèrement granuleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mûrit au moins quatre mois et développe un arôme harmonieux de lait de brebis avec une saveur légèrement sucrée et bien équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCroûte colorée non comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLAIT DE BREBIS PASTEURISÉ 97,98%\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, conservateur dans la croûte (E235, E172)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56632033968510,"sku":"GLO-PCS-350g","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Gloria_Su_Sardu.png?v=1764872529"},{"product_id":"auricchio-pecorino-romano-latium-1000-g","title":"Auricchio: Pecorino Romano - Latium , 1000 g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage traditionnel au lait de brebis du Latium, dans le centre de l'Italie, est l'un des plus anciens fromages d'Italie et faisait déjà partie de la ration alimentaire des légionnaires romains il y a plus de 2 000 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pecorino Romano AOP affine environ 6 mois et développe alors un arôme intense et épicé avec une note caractéristique de lait de brebis, légèrement citronnée et noisettée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa pâte est blanche à couleur parchemin, dense et ferme dans sa structure. La croûte est fine, élastique et peut être blanche ou brune selon la version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu goût, le Pecorino Romano rappelle le Parmigiano Reggiano, mais se distingue par l'utilisation de lait de brebis au lieu de lait de vache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCroûte colorée non comestible !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLAIT DE BREBIS PASTEURISÉ 94,98%\u003c\/strong\u003e, sel, présure animale, conservateur dans la croûte (E172, E235)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56632095801726,"sku":"AURI-PR-1000g","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Auricchio_Pecorino_Romano_1kg.png?v=1764872491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/collections\/piemont-express-slaby_21_e91549cb-2666-416d-8fc0-ab867a3a1565.jpg?v=1763862407","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/fr-intl\/collections\/kase-metzger-butter.oembed","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}