Comparé au mystique KIRCHENSTÜCK GG ou au puissant PECHSTEIN GG, le JESUITENGARTEN GG révèle toujours une clarté et une élégance fines qui lui sont propres. Ce célèbre coteau de Forst présente des sols variés, mêlant grès bigarré, altérations de basalte, calcaire et argile marneuse. Le nez s’élève doucement : nuances délicates de fruits à noyau jaune pâle, noisette verte et épices herbacées discrètes. Le bois s’intègre harmonieusement avec une légère note fumée. En bouche, le style élégant se poursuit : minéralité et acidité mûre se marient à un jeu de fruits profond, faisant du JESUITENGARTEN GG l’un de nos Rieslings les plus raffinés.
