{"product_id":"la-bollina-gavi-2024","title":"La Bollina: Gavi 2024","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--merkmale panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-merkmale\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-merkmale\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIssu des raisins Cortese qui dominent la région de Gavi dans le Piémont depuis le XVIIIe siècle, ce Gavi de La Bollina se présente comme un vin très doux et délicat. Dans le verre, il arbore une couleur jaune paille brillante et libère au nez des agrumes parfumés, avec des notes de fruits tropicaux et de fleurs d'acacia. En bouche, il est sec, velouté et doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, un vin délicat et sec, avec une acidité agréable et une douceur, laissant place à une finale fruitée et persistante. Convient aux plats de poisson et aux entrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAprès une courte et douce macération, le jus est séparé des peaux, puis la fermentation alcoolique a lieu en cuve. L'élevage se fait à basse température en cuve sur lies. Cela permet de préserver la fraîcheur et d'obtenir un vin avec une bonne structure et un bel équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\"\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080369480062,"sku":"LABO-G-2024","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/La_Bollina_Gavi_2024.jpg?v=1776465373","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/fr-eu\/products\/la-bollina-gavi-2024","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}