{"product_id":"mauro-veglio-barolo-castelletto-2019","title":"Mauro Veglio: Barolo Castelletto 2019","description":"\u003cp\u003e Der Weinberg für diesen Wein liegen im hügeligen, südlichen Piemont nahe der ligurischen Grenze in dem Ort Montforte D'Alba in einer Höhe von 300m. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mazeration auf den Schalen findet ca. 8 Tage in rotierenden Fermentern bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend werden die Trauben gepresst und die alkoholische Fermentation wird nach ca. 20 Tagen im Stahltank vollendet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Malolaktische Fermentation findet in franz. Barriques, 50% neu und 50% gebraucht, bei einer Temperatur um 20°C für etwa 2 Monate statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein bleibt insgesamt 24 Monate im Barrique, anschließend verbleibt er für etwa 6 Monate im Stahltank um sich zu setzten und daraufhin ohne Filtration oder Schönung in Flaschen gefüllt zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41738511777828,"sku":"MV-BC-2019","price":41.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Mauro-Veglio-Barolo-Castelletto-2019-front.png?v=1763816036","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/de-intl\/products\/mauro-veglio-barolo-castelletto-2019","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}