In der Nase ist eine komplexe Frucht Aromatik spürbar. Reife Mango,
Ananas und Aprikose paaren sich mit Zitronenmelisse, Minze und Eukalyptus. Dazu kommt ein Hauch Schiefer Mineralik.
Am Gaumen ist die Auslese sehr elegant. Sie hat eine filigrane Säure und
eine volle Fruchtaromatik. Leichte Anflüge von Honig und Mandelcreme
sind spürbar und sie zeigt eine deutliche Kräuterwürze und Spannung.
Ihr frischer, minziger Charakter bleibt ewig am Gaumen und somit hinter lässt sie einen beeindruckenden Abgang.