{"product_id":"chiappini-guado-de-gemoli-bolgheri-superiore-rosso-doc-2020","title":"Giovanni Chiappini: Guado de' Gemoli Bolgheri Superiore Rosso DOC 2020","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6 product-detail-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-detail-description\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 10% Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuado de‘ Gemoli fra Chiappini er en robust, struktureret Bolgheri Rosso Superiore rødvin, der modnes i barriques i 20 måneder. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI næsen har Guado de’Gemoli et komplekst duftspektrum af marmelade, krydderier, lakrids, tobak og grafit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e„Guado de‘ Gemoli“ fra Chiappini er en Bolgheri Rosso Superiore, der fremstilles ved sammensætning af tre klassiske „Bordeaux“-druer, nemlig Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Det gør den i stand til fuldt ud at udtrykke egenskaberne ved Bolgheri-området. En elegant og kraftfuld Bolgheri Superiore, der kendetegnes ved en virkelig beundringsværdig aromatisk kompleksitet, som kan udvikle sig over mange år og tilfører den komplekse duftpalette nye nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sit gode syreindhold og tanninstruktur er Guado de’Gemoli fremragende egnet til lagring. En kompleks og en smule streng rødvin, der passer godt til store kød- og vildtretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper trx-stretch-width scheme_light inited\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--merkmale panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-merkmale\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-merkmale\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til Cabernet Sauvignon kommer fra vinmarken Le Grottine, der blev anlagt i 1978, med jordbund bestående af sand, ler, kalk og det såkaldte Bolgheri-konglomerat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot- og Cabernet Franc-druerne kommer fra vinmarken Felciaino, som blev anlagt i 1986.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten finder sted mellem tredje uge i september og midten af oktober, afhængigt af hvilke druesorter der skal høstes. Druerne gæres separat efter druesort i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke på naturlige gærtyper og gennemgår malolaktisk gæring i franske barriques, hvor de også modnes i over 20 måneder. Der anvendes 15% nye barriques. Herefter følger en yderligere modning på 12 måneder direkte på flaske før frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuado de’Gemoli produceres i et oplag på 10.000 flasker årligt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080531321214,"sku":"GC-GDG-2020","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Chiappini_Guado_De_Gemoli_2020.jpg?v=1776464711","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da\/products\/chiappini-guado-de-gemoli-bolgheri-superiore-rosso-doc-2020","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}