{"product_id":"chateau-daiguilhe-chateau-d-aiguilhe-2022-castillon","title":"Château d'Aiguilhe: Chateau d’Aiguilhe 2022 - Castillon","description":"\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e90 % Merlot og 10 % Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eD‘ Aiguilhe er Castillon fra Stephan Graf Neipperg. Appellationen har haft en forbløffende karriere de sidste ti år. Det samme gælder Stephan Neipperg med sin d’Aiguilhe. Castillon er blevet en direkte udfordrer til Saint-Émilion. Og med god grund. Overvejende kalkstensunderlag og Merlot-baserede vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e35 hektoliter udbytte pr. hektar. 30 procent lagret på nye barriques. 14,3 volumenprocent alkohol. Høstet fra 5. til 22. september. Efterfulgt af 32 dages gæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er her igen fuld af lakrids, viol og sorte frugter. Brombær og morbær, sød og rig. Et tæt fløjlstæppe, appelsinskal og under det en fin eksotisk note med passionsfrugt. Elegant nougatnote dertil. I munden med masser af slåen, også tranebær, lidt tør, sure kirsebær og røde ribs. Meget rødfrugtet kraft og friskhed. Elegant saltet note, tanninerne er polerede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIkke en helt stor vin, men en ekstremt elegant, lækker og fin Castillon med overraskende friskhed trods alkoholen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__header rating__header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"caption\"\u003eÅrgangsrapport\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende endnu mere koncentreret og rig på frugt, vibrerende, cremet og på trods af den ekstreme fylde overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk, hvilket også minder om drømmeåret 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__content rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022 er ikke så ekstremt krydret som det fantastiske år 2019 og ikke helt så let og finessefuldt som 2020’eren. Vinproducenter med lang erfaring taler snarere om en tydeligt mere perfekt genfødsel af årgangene 1982, 1961 og 1949.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette var den tørreste sommer i Frankrig siden registreringernes begyndelse og samlet set det varmeste år siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som i 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter at der faldt rigeligt med regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt vænne sig til tørken under en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de meget dybt rodfæstede gamle vinstokke kunne relativt ubesværet udnytte vinterens og forårets vandreservoir efter en tidlig og solrig blomstring gennem den tørre sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegn kom først igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang »indian summer« langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især da der takket være sommerens stilstande ikke var noget sukker-alkoholpres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDem med gamle vinstokke og perfekte terroirer, som desuden blev skånet for den årligt stigende april-frost og den alt for hyppige hagl i det tidlige sommervejr, kunne især som økologiske vinproducenter glæde sig over den fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme. Ingen behøvede at sprøjte noget som helst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor økologiske vinproducenter med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 således et hidtil uset, perfekt år. Især fordi man over de sidste 10 ekstreme år er blevet vant til bedre tilpasset blad- og jordarbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslag i Medoc havde med meget gamle vinstokke næsten ingen bekymringer ud over en mindre reduktion i udbyttet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piemont Express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55950066123134,"sku":"CDA-CDA-2022","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Chateau_d_Aiguilhe_2022_front.jpg?v=1763683578","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da\/products\/chateau-daiguilhe-chateau-d-aiguilhe-2022-castillon","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}