{"product_id":"barbacan-sol-2021","title":"Barbacan: Söl Valtellina Superiore DOCG Valgella 2021","description":"\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eSol betyder \"jord\" på valtellinsk dialekt og er navnet på den første eksklusive markflaske fra brødrene Matteo og Luca fra Barbacàn. Denne særlige energi afspejles i glasset – klart, strålende, varmt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eDen vigtigste druesort her er Nebbiolo, som i Valtellina har det klingende navn \"Chiavennasca\". Derudover findes de autochthone druesorter Chiavennaschino og Rossola i mindre mængder. Bærrene høstes i hånden, gæres spontant og lagres med stilke og kviste i et år i 500 liters tonneau, hvilket perfekt afrunder det solmodnede resultat af høsten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eI næsen en fin duft af røde frugter, violer og krydrede noter som lakrids, peber og kakao. I munden en fyldig vin med kraft og en vidunderligt lang eftersmag. En vin, der med sin lyse farve bringer meget varme med sig, ligesom den strålende sol på de stejle terrasser i Valtellina-dalen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description mt-3 mb-3\"\u003eNydes gerne i et Bordeaux-glas. De, der har tålmodighed, kan give vinen tid i kælderen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918885106046,"sku":"BAR-S-2021","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Barbacan_Sol_2021.png?v=1774819620","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da\/products\/barbacan-sol-2021","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}