{"product_id":"vouette-sorbee-blanc-dargile-2020","title":"Vouette \u0026 Sorbee Blanc d'Argile 2020 | Piemont Express","description":"\u003cdiv class=\"desc\"\u003eDruerne kommer fra en 1,5 hektar stor, sydvestvendt parcel med lerholdig kalkjord. Vinstokkene blev plantet i år 2000 og dyrkes efter principperne for biodynamik. Selve vingården er Demeter-certificeret. Efter manuel høst, med et udbytte på 30 hektoliter pr. hektar, svovles de uafstilkede druer én gang med 20 til 40 mg og presses derefter med en traditionel vertikal Coquard-presse. Gæringen og lagringen foregår uden tilsætning af gær i 228 og 400 liters træfade. Vinen bliver i fadet i otte til ti måneder og gennemgår en malolaktisk gæring. En omstikning foretages efter behov, og vinen tappes ufiltreret og uden dosage. Den årlige produktion ligger på 3.000 til 4.000 flasker.\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41738529243172,"sku":"VOU-BDA-2020","price":95.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Vouette_Sorbee-Blanc-d_Argile-Brut-Nature-R18-front.png?v=1763805775","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da-eu\/products\/vouette-sorbee-blanc-dargile-2020","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}