{"product_id":"tenuta-di-trinoro-tenuta-di-trinoro-2021","title":"Tenuta di Trinoro: Tenuta di Trinoro 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAndrea Franchetti – denne troldmand med den lille vingård midt i ingenting i Toscana mellem Montalcino og Maremma. Kalkstensjorde, små mængder. Tenuta di Trinoro er hans topvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e60% Merlot 40% Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndrea Franchetti var sandsynligvis mesteren af Cabernet Franc i Italien, endda før Duemani. Hans Franchetti kan let måle sig med creme de la creme. Uanset hvad der laves i Saint-Émilion eller ved Loire. Her har man den utrolige krydrethed fra Cabernet Franc, som delvist også opnås ved tilsætning af modne drueskaller til gæringen. Alt spontangæret. Lagret på træ, beton og amforaer. Højt alkoholindhold, men når det er godt lavet, som her, mærkes det mærkeligt nok ikke. Næsen domineres fuldstændigt af Cabernet Franc og drueskallerne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMørkt, størknet blod fra de ekstremt jernrige jorde, modnet kød, hyben og overmodne blommer. Så meget rød, moden kraft fra bunden. Blød og fyldig. Derudover mange appelsinskræller, stenmasser som granit blandet med skifer. Næsten stikkende i den mintede, eukalyptusprægede, modne frugt. Pimentpeber dertil, chili allerede i næsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMundfornemmelsen gør én eftertænksom. Hvad er det? Fantastisk tæt, moden og mineralsk på samme tid. Det er Cabernet Franc som i en billedbog, hvis man ønsker Cabernet Franc med så meget kraft og power. Tanninerne er bløde og polerede, intet er sprødt eller umodent, men der er især meget af det. En ægte bombe i munden!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen skal gemmes i ti år. Den er alt for intens i sin ungdom og har absolut brug for elegance frem for modenhed. En Cabernet Franc, der har for meget af det hele. Men en helt stor vin. Med et kæmpe oscilloskop af friskhed fra drueskallerne, den underliggende citronsyre og den overmodne frugt. Uden tvivl en af de allerbedste vine i det moderne Italien. Unik!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55707618279806,"sku":"TDT-TDT-2021","price":367.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Tenuta_di_Trinoro_2021_front.jpg?v=1763683794","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da-eu\/products\/tenuta-di-trinoro-tenuta-di-trinoro-2021","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}