{"product_id":"la-sablesienne-salzige-karamellkekse-biscuits-sables-aux-pepites-de-caramel-beurre-sale-125-g","title":"La Sablesienne: Salzige Karamellkekse - Biscuits sablés aux pépites de caramel beurre salé, 125 g","description":"\u003cp\u003eDisse småkager er vores personlige favorit fra La Sablessiene. Sabléen kombinerer ingredienser, som alle kan lide. De små stykker af saltet karamel smør giver småkagerne det særlige touch og har en fantastisk balance mellem sødt og salt. Den lille sandkage laves af konditorer med kvalitetsingredienser efter traditionel opskrift og er et absolut must!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSom med alle vores leverandører gælder det, at vi selvfølgelig også gerne kan bestille alle andre produkter, som vi ikke lige har på lager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer findes for eksempel også meget flotte, også personlige, gaveæsker med småkagerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit Sablé fremstilles i småkagefabrikken kun af naturlige ingredienser, hvis råvarer hovedsageligt kommer fra det vestlige Frankrig: ren frisk smør fra Pays de la Loire, mel fra Sarthe og æg fra fritgående høns. Ingen tilsætningsstoffer, farvestoffer, konserveringsmidler eller genetisk modificerede ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDejen laves stadig i hånden efter traditionen fra 1670.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpskrifterne er naturligvis løbende blevet finpudset siden da.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePetit Sablé fås i forskellige varianter:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Med chokoladestykker: lavet af ren kakaosmør\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Med karamellstykker med Guérande-salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Med frugtstykker (abrikos, hindbær, citron): lokalt indkøbt fra en producent i det sydlige Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Helt af chokolade: lavet med kakaopulver for en intens chokoladesmag\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Med tonkabønne: frø fra Sydamerika, aflange og sorte. Med aromaer af mandel, karamel og vanilje eller endda kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHos \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Sablésienne findes der 2 småkageopskrifter. Den opskrift, vi præsenterer her, er den til Sablésienne-Sablé. La Sablésienne tilbyder også en anden variant: Sablé 1670 Marquise de Sablé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDisse to småkagevarianter adskiller sig ved mængden af smør og æg, som er højere i opskrift 1670. Derudover indeholder den ikke bagepulver, hvilket gør, at Sablés 1670 er mindre buede end Sablés fra La Sablésienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVed Sablé fra La Sablésienne pensles ægget på småkagen for at bage den gyldenbrun, mens ægget i opskrift 1670 er indarbejdet i dejen, hvilket giver småkagen en lidt mere delikat konsistens. Disse småkager her er derfor mere sprøde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003eHVEDEMEL\u003c\/strong\u003e, frisk \u003cstrong\u003eSMØR (MÆLK)\u003c\/strong\u003e 20,9%, \u003cstrong\u003eSUKKER\u003c\/strong\u003e, karamellstykker 5,1% (sukker, glukosesirup, \u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSMØR\u003c\/strong\u003e 10%, Guérande havsalt 0,3%), naturlige aromaer, \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003e, salt, skummetmælkspulver\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHævemiddel: natriumbicarbonat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fabrikken bruges også valnødder, soja og sesam.\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56427335713150,"sku":"LASAB-BPCS-125g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/La_Sablesienne_Karamell_Salzbutter_Kekse.png?v=1763682356","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da-eu\/products\/la-sablesienne-salzige-karamellkekse-biscuits-sables-aux-pepites-de-caramel-beurre-sale-125-g","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}