{"product_id":"il-convento-baba-al-limoncello-kuchlein-eingelegt-in-limoncello-300g","title":"Il Convento: Baba al limoncello - Küchlein eingelegt in Limoncello, 300g","description":"\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pr-10 xl:pr-12 xxl:pr-16\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-12 lg:mt-16 mb-4 xl:mb-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-240-pdp\"\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eIl Convento står for limoncello, derfor prøvede familien Pollio også kombinationen babà og limoncello. Resultatet er saftigt og frugtagtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eEt tip fra Giuseppe Pollio: Spis ikke babà direkte fra glasset, men lad dem ligge kort tid på tallerkenen. Så smager de ikke af alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eLimoncello efter Casalingas håndværk – smager som hjemmelavet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003eGod syre, ikke for sød, behagelig bitterhed, godt integreret alkohol. Fremstillet af de bedste citroner fra klostergården på kun en hektar, hvis frugter høstes mellem februar og juni og derefter forarbejdes manuelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"short-description font-athelas text-lg leading-7 mb-4\"\u003e 32% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag klosteret laves næsten alt stadig i hånden. De ubehandlede frugter høstes manuelt. En selvkonstrueret, gammeldags maskine skræller forsigtigt skallerne af citronerne, som derefter lægges i blød og trækker. Resultatet er en gyldengul, naturlig likør med en vidunderligt frugtagtig smag. Når den forfines med fløde, bliver den til en cremet citronlikør. Denne bliver desuden, af en chokolademager, overtrukket med chokolade og bliver til den lækre fyldning i limoncello-praliner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at forfine søde sager er limoncello med sin fine syre og citrusnote en alsidig ingrediens. Pollios arbejder også sammen med en konditor, der bager babà, små porøse dessertkager, som bliver gennemvædet i limoncello og smager fantastisk med fløde og friske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-block leading-7 pb-10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-athelas text-lg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-athelas text-lg\"\u003eIngredienser: Limoncelloblanding 14% vol. 66% (ethylalkohol, sukker, citronskal), gærbagværk 34%,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehvedemel\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eæg\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esmør\u003c\/strong\u003e, sukker, salt, naturlig gær\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"font-athelas text-lg\"\u003eKan indeholde spor af (\u003cstrong\u003ejordnødder\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enødder\u003c\/strong\u003e)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAftapningsvægt: 180 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341874045310,"sku":"ILCO-BAL-300g","price":15.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Il_Convento_Baba_al_Limoncello_Limoncellobaba_Glas.jpg?v=1777548389","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da-eu\/products\/il-convento-baba-al-limoncello-kuchlein-eingelegt-in-limoncello-300g","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}