{"product_id":"hubert-soreau-clos-de-labbe-2014","title":"Hubert Soreau: Clos de l'Abbe 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne vin fremstilles af 100% Chardonnay fra tre forskellige mikro-parceller med et samlet areal på kun omkring en tønde land (en kvart hektar) syd for Épernay. Det drejer sig faktisk om tidligere haver, som de tulipaner og påskeliljer, der springer ud i vinmarken om foråret, vidner om. Høstes ved fuld modenhed, gæres mosten derefter i egetræsfade fra Hautvillers. Indtil den anden gæring på flaske lagres vinen ikke i en garage, men i kældrene hos Huberts kone Nathalie, som selv er en talentfuld vinmager, der under mærket Champagne J.Vignier fremstiller ægte champagneperler af Chardonnay fra udvalgte marker i Côteaux du Sézannais og Côtes des Blancs. Om foråret tappes Clos l’Abbé på flaske og lukkes med naturprop for at gennemføre den anden gæring. Derefter hviler den mindst syv år på bundfaldet, før den rystes, degorgeres og håndetiketteres.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piemont express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56137060221310,"sku":"HS-CDL-2014","price":90.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Hubert_Soreau_Clos_l_Abbe_2014.jpg?v=1763683066","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da-eu\/products\/hubert-soreau-clos-de-labbe-2014","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}