{"product_id":"chateau-troplong-mondot-chateau-troplong-mondot-2022-1er-grand-cru-classe-b-saint-emilion","title":"Château Troplong-Mondot: Chateau Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classe B Saint Emilion","description":"\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003eMerlot 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Cabernet Franc 2%.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAndelen af Cabernet Franc vil stige i fremtiden. 14,8 volumenprocent alkohol, pH-værdi 3,48. Høsten startede allerede den 29. august og var dermed den tidligste nogensinde. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e12 dages gæring, størstedelen af druerne blev afstilket, to tanke indeholdt hele klaser. Alt blev nedkølet til fem grader i et døgn før gæringen. 60 procent nyt træ i lagringen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI næsen fyldig, intens sort kirsebær – meget kraftig! Derudover cassis, morbær og også lidt blåbær. Meget tryk, høj intensitet! Viol og lakrids træder frem. Typisk Troplong Mondot, men i 2022 er der intet råt, intet grønt. En utrolig kraft, men også en utrolig blødhed fra fyldigt, smørblødt tannin. Trods al sin styrke og tæthed har den en fantastisk friskhed. Så smuk syre! Meget salt løber ned ad tungen. Utrolig længde! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDette er sandsynligvis en af de mest kraftfulde vine fra årgang 2022. Så meget tryk, så meget intensitet og spænding! Måske den største Troplong Mondot nogensinde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTroplong Mondot ligger øverst på plateauet, men ikke ved sydkanten, men ret centralt, lige ved vandtårnet. 28 hektar af det bedste terroir på kalksten og ler. Let skrånende. Under ligger Tertre Roteboeuf. Den direkte nabo er Pavie Macquin. Uden tvivl et af de bedste terroirs i Saint-Émilion overhovedet, og siden Amerique de Gironde skiftede fra Cos d'Estournel til Troplong som direktør, følges vejen konsekvent mod 1er Grand Cru Classé A.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__header rating__header\"\u003e\n\u003ch3 class=\"caption\"\u003eÅrgangsrapport\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende endnu mere koncentreret og rig på frugt, vibrerende, cremet og på trods af den ekstreme fylde overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk, hvilket også minder om drømmeåret 2016. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yearreport__content rating__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022 er ikke så ekstremt krydret som det fantastiske år 2019 og ikke helt så let og finessefuldt som 2020. Vinproducenter med lang erfaring taler\u003cspan\u003e snarere om en klart mere perfekt genfødsel af årgangene 1982, 1961 og 1949.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet var den tørreste sommer i Frankrig siden registreringernes start og samlet set det varmeste år siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter kraftig regn i november og december 2021 forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinplanterne kunne derfor langsomt vænne sig til tørken under en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de meget dybt rodfæstede gamle vinstokke kunne relativt ubesværet bruge vinterens og forårets vandreservoir gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegn kom først igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang »indian summer« langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især da der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerens stilstande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDem med gamle vinstokke og perfekte terroirs, som desuden blev skånet for den stigende april-frost og den alt for hyppige hagl i forsommeren, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekunne især som økologiske vinproducenter glæde sig over fuldstændig fravær af råd og svampesygdomme. Ingen behøvede at sprøjte noget som helst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor økologiske vinproducenter med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 således et hidtil uset, perfekt år. Især fordi man over de sidste 10 ekstreme år er blevet vant til bedre tilpasset blad- og jordarbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslag i Médoc havde med meget gamle vinstokke næsten ingen problemer bortset fra mindre udbyttetab. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piemont Express","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55979602280830,"sku":"CHTM-CHTM-2022","price":191.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3474\/7428\/files\/Chateau_Troplong_Mondot_2022_front.jpg?v=1763683473","url":"https:\/\/www.piemont-express.de\/da-eu\/products\/chateau-troplong-mondot-chateau-troplong-mondot-2022-1er-grand-cru-classe-b-saint-emilion","provider":"Piemont Express","version":"1.0","type":"link"}