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    2013 Nero San Pietro DOC BIO

    2013 Nero San Pietro DOC BIO

    Flaschengröße: 0.75 Liter
    Rebsorte: 40% Albarossa, 40% Barbera, 20% Cabernet Sauvignon
    Region: Piemont, Italien
    Alkoholgehalt: 14%
    Trinktemperatur: 16-18° C

    trocken, passt zu: Aufschnitt, rotem- und gegrilltem Fleisch.

    Enthält Sulfite.

    12,50 ¤

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versand


    Lieferzeit: 1-3 Tage

    Grundpreis: 16,67 ¤ pro Liter
    Art.Nr.: RW-TSP-0102
    Menge:
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    Artikelbeschreibung

    Der organisch-biodynamische Monferrato Rosso „Nero“ kommt aus der Region von Tassarolo. Der Weinberg liegt süd-westlich auf einer Höhe von 300 m über dem Meeresspiegel. Terroir: Kalkstein und lehmiger Boden, der eine gute Präsenz von Mineralien ermöglicht. Die Rebfläche beträgt 5 Hektar. Die Trauben werden sehr selektiv von Hand geerntet. Die Marzeration (15 Tage) und Gägung findet in Edelstahltanks ausschließlich mit natürlichen Hefen aus dem Keller statt. Anschließend bleibt er für 12 Monate in französischen Barriques zur Verfeinerung. Der Wein hat eine robinrote Farbe und duftet nach frischen Himbeeren und Waldfrüchten. Er ist reich an Substanz und Frische mit einer ausgewogenen Struktur.

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    2013 Nero San Pietro DOC BIO

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